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株式会社JMM
サービス業
会社概要
飲食店
環境に配慮した取組

真空機・リーチインショーケース・テーブル冷凍庫を導入し、食材廃棄量の削減を図る。

2026年3月末までの成果指標
食材廃棄量を10kg削減
目指すゴール
つくる責任つかう責任
働きやすい職場環境の整備

真空機・リーチインショーケース・テーブル冷凍庫を導入し、仕入れにかかる労働時間を図る。

2026年3月末までの成果指標
仕入れにかかる労働時間100分前後削減
目指すゴール
働きがいも経済成長も