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鉄餞
鉄餞
宿泊・飲食サービス業
会社概要
飲食店
働きやすい職場環境の整備
熱々の食品を短時間で急速に冷却凍結し、旨みを閉じ込めて品質を保つブラストチラーを導入。冷凍時間を3時間以上短縮することで作業効率を高めます。
2026年3月末までの成果指標
作業効率を20%向上させる。
目指すゴール
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