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福山市SDGs
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推進宣言団体 一覧
KOBE Mana Donut
卸売・小売業・飲食店- 企業・団体概要
- 福山市東桜町にて、手作りのドーナツ専門店「KOBE ManaDonut」を運営しています。安心安全な素材にこだわり、地域のお客様に笑顔と美味しいドーナツをお届けするとともに、 人や環境に配慮したサステナブルな店舗経営を目指しています。
環境に配慮した取組
店内照明にすべてLED照明を使用し、エネルギー削減に取り組みます。
- 2031年3月末までの成果指標
- 店舗の電気使用量を10％削減します。
- 目指すゴール
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女性・障がい者・高齢者等の雇用
作業効率の良い業務機材を導入することで女性スタッフが働きやすい環境を整え、ライフステージに合わせた柔軟な働き方を支援しながら雇用の維持・創出を図ります。
- 2031年3月末までの成果指標
- 女性従業員の雇用を2名拡大し、安心して長く働ける環境を維持します。
- 目指すゴール
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その他、社会や人にやさしい取組
製造・販売工程を見直し、お店から出るドーナツ等の廃棄ロス（食品ロス）をできるだけ少なくする取り組みを推進します。
- 2031年3月末までの成果指標
- 店舗の廃棄ロスを20％削減します。
- 目指すゴール
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