①食品ロス削減（適正在庫管理、食べ切りサイズの提供、フードロスの見える化）に取り組みます。
②ごみの分別・リサイクルの徹底を図ります。
③地元産・旬の食材を積極的に使用し、輸送時のCO₂排出を削減します。

2031年3月末までの成果指標

①食品廃棄量を2026年度比で30％削減します。
②ごみのリサイクル率を80％以上に向上し、可燃ごみを2026年度比で20％削減します。
③地元産・旬の食材の使用比率を50％以上にし、食材輸送に伴うCO₂排出量を2026年度比で20％削減します。

目指すゴール

• 
• 
•